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    正略咨詢:蔬菜、糧食、肉蛋儲備,能撐過疫情嗎?

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    【摘要】:
    長時間的疫情影響,使得農業受到全方位的影響。本文將對農業整體產業鏈及主要細分領域所受影響進行分析,對行業整體政策及發展趨勢進行研判,并給出在此次疫情中應對較為出色的行業標桿以作借鑒。

    蔬菜、糧食、肉蛋儲備,能撐過疫情嗎?

     

    長時間的疫情影響,使得農業受到全方位的影響。本文將對農業整體產業鏈及主要細分領域所受影響進行分析,對行業整體政策及發展趨勢進行研判,并給出在此次疫情中應對較為出色的行業標桿以作借鑒。

     

    正略研判

     

    1.豬肉復產周期可能延長,全年均價將保持高位水平,到年底或有緩解。

    2.糧食作物將維持相對穩定的狀態;經濟作物普遍受影響較大,后期應有反彈。

    3.疫情或推動畜禽集中屠宰模式轉型,利好龍頭企業的規范化養殖。

    4.在經歷疫情沖擊后,能夠迅速有效防控的企業有望進一步擴大競爭優勢,實現產能的快速擴張,更受益于行業規?;t利。

    5.整潔便利的社區小型生鮮超市、大型連鎖生鮮超市以及線上訂購配送將逐漸代替傳統農貿市場。短視頻、直播等農產品新零售形態將有更大的發展空間。

    6.消費觀念更趨關注健康,藥食同源、功能食品的需求增加;野生動物養殖業可能會因此受到一定的影響。

     

    01、疫情影響

     

    正略咨詢研判,總體來看,農業短期受本次疫情影響較為明顯,其中對禽畜養殖類影響較為直接,導致消費減少、價格下降;對糧食作物影響較小,主要影響集中在因運輸問題、恐慌搶購造成的短期價格上升;對經濟作物影響較大,疫情導致消費減少、庫存積壓、開工延后。

     

    01.對產業鏈而言

     

    影響最大的是流通環節。疫情帶來的運輸困難導致交易取消,外銷受阻,占用庫存等一系列滯銷問題。比如因運輸問題,飼料行業銷售不暢,而中小養殖戶因無法采購足夠飼料,或造成產能下降甚至退出市場;由于生豬遠距離調運遭遇困難,北方作為主產區,外銷減少、豬價受壓,南方作為主銷區,豬源供求關系緊張、豬價易漲,南北方豬肉價差將明顯拉開。同樣,雞蛋產區收購價格一路下跌,有些地區甚至已跌破成本線,其他地區由于供貨不足,雞蛋價格一路走高。

     

    同時影響生產環節。受疫情影響,人員流動性幾乎停滯,企業開工時間后延,目前疫情尚未結束,消費低迷,疫情結束后,消費需求增加,各類商品價格可能會有一波反彈。

     

    短期內對消費影響不甚明顯,但隨著疫情的發展,復工延期、運輸困難等問題可能會導致供給緊張程度加劇,造成農產品價格持續上漲。特別是對應季果蔬影響較大,由于市場銷售不暢,大量果蔬新鮮產品錯過了最佳的上市時間,不僅降低了產品的新鮮度和價值,而且由于產品積壓造成倉儲成本增加,造成了巨大的經濟損失。

     

    02.對細分行業而言

     

    對禽畜類影響較為直接。因銷售渠道不暢,運輸困難,暫?;钋萁灰?,飼料廠、屠宰廠復工較晚,消費需求降低等原因,導致短期禽畜價格下跌。

     

    對糧食作物影響較小。疫情影響粳稻收購進度,導致與上年同期收購量差距較大,后期陳稻需要出庫,原糧供應存在一定壓力。疫情導致開工延期,并引發集中囤貨,部分地區甚至產生恐慌性搶購,多地大米價格上漲,原糧收購和大米外發不暢等帶來的運輸成本上行可能導致糧食作物價格上漲。當前玉米基層余糧仍存近半,與往年同期售糧情況對比,4月前售糧壓力較大。玉米供應因運輸不暢受阻,加之疫情抑制下游需求,消費降低,疫情結束后需求有望好轉,但長期看,疫情的爆發或致需求恢復程度不及預期。

     

    對經濟作物影響較大。棉花當前庫存充足,還有大量棉花進口,庫存壓力巨大,同時受疫情影響,短期消費需求下降嚴重,棉花價格低迷。南方甘蔗糖廠依然處于生產高峰,廣西部分大型集團糖廠正常開機,受影響較小,而小廠則普遍停產。交通受限導致外來砍蔗的勞動力減少,糖廠生產能力受限,恢復情況將視疫情發展情況而定。

     

    02、關鍵政策

     

    農業農村部聯合多部門下發確?!安嘶@子”產品正常流通的緊急通知及維護畜牧業正常產銷秩序保障肉蛋奶市場供應的緊急通知。

     

    要求盡快安排飼料、屠宰、種畜禽、畜產品加工包裝材料等生產加工企業復工,增加市場供應,保障養殖企業和畜產品加工企業正常運行。

     

    各地不得攔截仔畜雛禽及種畜禽、飼料和畜產品運輸車輛,確保蔬菜、肉蛋奶、糧食等必需品供應;盡快安排飼料、屠宰、種畜禽、畜產品加工包裝材料等生產加工企業復工。

     

    河北、安徽、湖南、山西、福建、山東、江西等地方政府也紛紛出臺各類相關政策,確保菜籃子產品和農牧業生產資料的正常流通、確保畜禽產品市場的穩定供應。

     

    正略咨詢專家預計,未來會出臺政策,加大對農業企業特別是禽畜養殖、休閑農業企業的補貼力度,加強對農業各項產業、基礎設施和公共服務補短板的支持力度。

     

     

    03、趨勢展望

     

     

    綜上所述,正略咨詢對2020年農業發展趨勢做出如下研判:

     

    1.畜禽產品將維持剛性需求。豬肉將保持供給緊缺的狀態,受疫情影響,復產周期可能延長,全年均價將保持高位水平,到年底或有緩解。禽類由于肉類剛性需求特征顯著,影響偏短期,疫情平穩后大概率迎來反彈。

     

    2.農作物根據類別不同走勢不同。糧食作物將維持相對穩定的狀態;經濟作物普遍受影響較大,后期應有反彈。

     

    3.加速禽畜規?;M程。農業農村部鼓勵畜禽養殖、屠宰加工企業推行“規模養殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冷鮮上市”模式,以加強畜禽移動監管和防疫。同時,非典時期“公司+農戶”模式的龍頭企業發揮了巨大穩定作用。本次疫情可能會推動畜禽集中屠宰模式轉型,利好龍頭企業的規范化養殖。

     

    4.安全防控成為關鍵。非洲豬瘟尚未出現有效疫苗,結合國內當前的養殖環境,生物安全防控將成為未來企業的競爭關鍵。在經歷疫情沖擊后,能夠迅速有效防控的企業有望進一步擴大競爭優勢,實現產能的快速擴張,更受益于行業規?;t利。

     

    5.社區生鮮將逐漸取代農貿市場。臟亂差的農貿市場將會被逐步取締,未來整潔便利的社區小型生鮮超市、以華潤萬家為代表的大型連鎖生鮮超市、以盒馬鮮生為代表的線上訂購配送將成為主流。短視頻、直播等農產品新零售形態也將越來越獲得認可,獲得更大的發展空間。

     

    6.消費觀念更趨關注健康。大健康的理念更受重視,藥食同源、功能食品的需求增加;野生動物養殖業可能會有一定的影響。

     

    03、標桿借鑒

     

    為應對疫情影響,北大荒農墾集團推出的五大舉措值得相關企業借鑒:

     

    1.研究解決土地發包問題。針對當前疫情防控不允許大規模人員聚集,無法召開職代會,各農場采取視頻會議、網上辦公、網上繳費、延長土地合同簽訂時間和繳費日期等方式解決土地發包問題,創新職代會召開形式,確保土地正常發包。

     

    2.研究解決春耕貸款問題。積極推出金融優惠政策,與涉農金融部門溝通協調,創新金融產品,加大貸款投放力度,采用網絡或延后方式辦理相關手續,減少人員直接接觸機會,保證春耕生產資金需求。

     

    3.研究解決農資籌措問題。積極組織農場種植戶在線訂購農業生產資料,減少接觸環節;協調肥料、種子、石油等部門,加快籌集化肥、農藥、種子、柴油等農資貨源,確保生產物資及時到貨。

     

    4.研究解決生產用工問題。提前安排確定扣棚、育苗、插秧等春耕生產各環節用工人員,在具備清雪條件后,第一時間組織職工采取分散作業方式,加快苗床清雪扣棚,確保疫情防控和春耕生產兩不誤。

     

    5.及時進行農機具檢修。保證配件供應到位,提高檢修質量,確保農機具穩定正常運行。

     

     

    正略咨詢特組織專家團隊推出《新冠病毒肺炎疫情影響系列觀察》。針對疫情對宏觀經濟的影響,正略咨詢已從宏觀層面做出研判:全球應對“黑天鵝”,企業該如何調整步伐?;具體針對房地產行業,從整體政策及發展趨勢(疫情下半場,房地產企業該如何自救?)、供給端和需求端的具體影響疫情影響下,房地產行業何去何從?)、房地產企業自救舉措(房地產企業自救關鍵五大舉措等方面進行了全面剖析;并提出旅游行業的景區、酒店、旅游公司等自救的具體措施(疫情期間,旅游行業如何抓住破局機遇?)。

     

     

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